Shultzare  
En riktig Shultzare görs på rester om man inte blir mätt av en normal frukost. En kollega namngav denna klassiker.  
   
Ingredienser:
Använd vad du hittar i kylen som tex:

Kokt potatis
Ägg
Bacon
Korv
Ost
Salt och peppar


Shultz
 
Gör så här: Foto: Lars-Erik Olsson
Stek bacon eller korv samt potatis och ägg,  häll över riven eller skurna ostbitar som får smälta riktigt bra. Krydda med lite salt och peppar och avnjut med starkt kaffe.
 
(Tillbaka)
© Lars-Erik Olsson