Klimp  
Istället för frikadeller i kålsoppan. För 4 personer  
   
Ingredienser:  
2 ägg
2 kokta potatisar
5 msk socker
5 msk vetemjöl
1 dl mjölk





ägg 

Gör så här:  
Knäck ägget i en bunke. Tillsätt potatis, socker, vetemjöl och mjölk. Rör ihop till en smet och rulla till små bullar och koka dem i Kålsoppan.
 
[Tillbaka]
© Lars-Erik Olsson