Bruna bönor  
För 6 personer  
   
Ingredienser:  
4 dl bruna bönor
1 liter vatten
1 tsk salt
2 msk matättika
2 msk sirap
1 msk potatismjöl

 

#########

Gör så här:
Skölj bönorna och låt dom ligga i blöt över natten. Koka bönorna mjuka i blötläggningsvattnet tillsatt med sirap vilket tar ca 1,5 timme, Smaksätt med sirap, ättika och salt. Red med potatismjöl utrört med 1 dl vatten. Koka upp en gång och servera med stekt fläsk och kokt potatis.
 
[Tillbaka]
© Lars-Erik Olsson